Вы замечали, что подсолнечное масло часто называют «жидким солнцем»? И дело не только в золотистом цвете, а в витамине Е — мощном антиоксиданте, который прячется в каждой капле. Но не всё масло одинаково полезно: только натуральное, нерафинированное, как масло «Родное» из Ростовской области, сохраняет максимум этого витамина. Давайте разберемся, почему витамин Е важен для вашего организма и как выбрать масло, которое работает на ваше здоровье.
Витамин Е: почему он важен?
Витамин Е — это не один элемент, а целая группа веществ (токоферолы и токотриенолы), которые:
- Защищают клетки от разрушительного действия свободных радикалов.
- Улучшают состояние кожи — замедляют старение, повышают упругость.
- Укрепляют иммунитет — помогают бороться с вирусами и бактериями.
- Поддерживают сердце — снижают риск атеросклероза.
«Всего 1 столовая ложка нерафинированного подсолнечного масла покрывает 60% суточной нормы витамина Е», — говорит нутрициолог Мария Иванова.
Почему подсолнечное масло — чемпион по витамину Е?
Семена подсолнечника — один из самых богатых источников этого витамина. Но чтобы он попал в вашу тарелку, важно, как масло произвели.
Масло «Родное» из Ростовской области делают методом горячего отжима:
- Семена аккуратно прогревают до 90°C, чтобы сохранить полезные вещества.
- Отжимают под прессом без химических растворителей.
- Фильтруют, оставляя натуральный осадок — признак отсутствия рафинации.
Результат: масло с 11 витаминами (включая Е), 86% олеиновой кислоты и ароматом жареных семечек, как в детстве.
5 причин добавить масло «Родное» в рацион
- Молодая кожа. Витамин Е стимулирует выработку коллагена. Попробуйте заправлять салаты или добавлять масло в смузи.
- Защита от стресса. Антиоксиданты борются с последствиями плохой экологии и хронической усталости.
- Здоровое сердце. Олеиновая кислота снижает «плохой» холестерин.
- Сильный иммунитет. Витамин Е усиливает выработку антител.
- Натуральный вкус. Масло не горчит и подчеркивает вкус блюд.
Как выбрать масло с максимальным содержанием витамина Е?
- Ищите надпись «нерафинированное». Рафинированное масло теряет до 90% витаминов при очистке.
- Проверяйте срок годности. Свежее масло «Родное» хранится до 12 месяцев.
- Выбирайте темную тару. Стекло или непрозрачный пластик защищают от света.
Совет: Если вы хотите купить подсолнечное масло оптом от производителя, выбирайте 5-литровые канистры — их удобно хранить и использовать в семье или бизнесе.
Где купить масло с витамином Е?
- Розница: закажите литр подсолнечного масла на Ozon или Wildberries.
- Опт: на сайте rodnoe-donskoe.ru можно купить масло подсолнечное оптом по выгодной цене — доставка по всей России.
Цена на масло подсолнечное нерафинированное стартует по приятной цене за литр. Для кафе и магазинов действуют скидки от 10 бутылок.
Рецепт для здоровья: витаминный микс
Смешайте:
- 2 ст. л. масла «Родное».
- 1 ч. л. лимонного сока.
- 1 зубчик чеснока.
- Щепотку куркумы.
Заправляйте овощные салаты — это усилит усвоение витаминов и добавит пикантности.
