Когда вы покупаете бутылку подсолнечного масла, вы вряд ли задумываетесь, какой след оставляет её производство на планете. А зря! Ведь от выбора производителя зависит не только вкус еды, но и будущее лесов, рек и воздуха, которым мы дышим. Рассказываем, как масло «Родное» из Ростовской области сочетает традиции горячего отжима с заботой о природе — и почему это важно для вас.
1. Шелуха вместо газа: как отходы становятся ресурсом
При производстве масла остается много шелухи. Вместо того чтобы вывозить её на свалки, мы используем её как топливо для жаровен. Это:
- Сокращает выбросы CO₂ на 40% по сравнению с газом.
- Дает дополнительное тепло для обогрева цехов зимой.
- Позволяет избежать использования химических ускорителей горения.
«Раньше шелуху сжигали в полях, теперь она греет наши цеха. Это логично и экологично», — говорит Иван, технолог завода «Родное».
2. Вода: меньше расходов, больше чистоты
Для охлаждения оборудования мы используем замкнутую систему водоснабжения. Вода циркулирует по кругу, а не сливается в реки. Это экономит до 5000 литров в месяц и защищает Дон от загрязнения.
3. Семена с ростовских полей: короткий путь до бутылки
Наше масло делают из подсолнечника, выращенного в Ростовской области. Это значит:
- Нет выхлопов от дальних перевозок.
- Поддержка местных фермеров, которые не используют пестициды.
- Гарантия свежести: от поля до пресса — меньше 24 часов.
Результат: масло «Родное» сохраняет 86% олеиновых кислот и 11 витаминов, включая А и Е, которые укрепляют иммунитет.
4. Упаковка: стекло и биоразлагаемый пластик
Мы отказались от дешевого пластика в пользу:
- Стеклянных бутылок — их можно сдать на переработку или использовать повторно.
- Пищевого биоразлагаемого пластика для 5-литровых канистр — разлагается за 3–5 лет.
Совет: Если вы покупаете масло подсолнечное 5 литров оптом, возвращайте тару нам — дадим скидку на следующий заказ!
5. Горячий отжим: энергия солнца вместо химии
Технология горячего отжима, которую мы унаследовали от предков, позволяет обойтись без химических растворителей. Семена нагреваются до 90°C естественным образом, а пресс выдавливает масло, сохраняя его янтарный цвет и аромат жареных семечек.
Почему это важно?
- Нет токсичных отходов от производства.
- Масло подходит для веганов и людей с аллергией.
Как присоединиться к экодвижению?
- Для дома: покупайте нерафинированное подсолнечное масло 5 литров — большая тара сокращает количество упаковки.
- Для бизнеса: закажите подсолнечное масло оптом от производителя — мы доставим его в многоразовой таре.
- Для вдохновения: расскажите о нас в соцсетях с хештегом #ДонскоеЭко — самые активные получат подарки!
